Terrine de Campagne aux Girolles, 180g
Landterrine mit Eierschwammerlingen, 180g
Eine authentische Landterrine mit zartem Schweinefleisch und feinen Eierschwammerlingen. Ideal für Apéritifs oder als rustikale Vorspeise auf frischem Brot.
Artikelnummer FD-23-00501 / ID: 30843
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Terrine de Campagne aux Girolles, 180g
Landterrine mit Eierschwammerlingen, 180g
Delikatessen-Beschreibung
Erleben Sie den authentischen Geschmack des französischen Terroirs mit der Terrine de Campagne aux Girolles. Diese rustikale Landterrine wird mit zartem Schweinefleisch, feiner Geflügelleber und aromatischen Girolles (Eierschwammerlingen) zubereitet und erhält durch die Zugabe von Portwein und Weißwein eine besondere Raffinesse. Handwerklich hergestellt, ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Zusätze. Ideal für Ihre Apéritifs, als Vorspeise oder zum Picknick – auf frischem oder geröstetem Brot ein wahrer Genuss.
Geschmacksnotizen
Die Terrine besticht durch die harmonische Kombination aus herzhaftem Schweinefleisch und der dezenten Würze der Eierschwammerlinge. Der Portwein und die feinen Gewürze runden das Aroma ab und verleihen der Terrine eine elegante Tiefe.
Hersteller
Traditionelle handwerkliche Herstellung in Frankreich, mit hochwertigen Zutaten und Liebe zum Detail. Pascal Valadeau kocht in seiner Manufaktur Les Mille sources traditionelle Gerichte ohne Konservierungsstoffe ein: Die bäuerliche Gegend des Limousin liefert viele Zutaten wie Enten-, Gänse- und Schweinefleisch oder Rindfleisch von der alten Limousin-Rasse.
Haltbarkeit
Ungeöffnet bis zu 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen genießen.
Zutaten laut Hersteller
Schweinefleisch*, Geflügelleber*, Eierschwammerlinge (4%), Weißwein (Sulfite), Portwein, Salz, Schalotten, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie.
Zubereitung
Servieren Sie die Terrine gut gekühlt. Ideal auf knusprigem Baguette oder geröstetem Brot, begleitet von einem frischen Salat oder einer Auswahl an eingelegtem Gemüse.
Der passende Wein
Ein Pinot Noir oder ein leichter Bordeaux harmoniert perfekt mit der rustikalen, erdigen Note der Eierschwammerlinge und der dezenten Würze der Terrine.
Hersteller: Conserverie Les Mille Sources - 1 Rue de la Résistance - 23400 Bourganeuf
Herstellerland: Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g laut Hersteller
Energie: 1365 kJ / 330 kcal
Fettsäuren: davon gesättigte Fettsäuren: | 30 g 10 g |
Kohlenhydrate: davon Zucker: | 1,0 g 0,0 g |
Eiweiß: | 14 g |
Salz: | 1,5 g |