Auberginenpaste mit echten schwarzen Oliven (Pâte d'aubergine provençale aux olives noires), 90g
Das Fruchtfleisch der gegrillten Aubergine hat ein mildes Aroma und eine cremige Konsistenz. Die schwarzen Oliven verleihen der Auberginenpaste eine Sämigkeit, fein abgerundet mit etwas Knoblauch und Kräutern der Provence. Auf Baguette oder Toast als Appetithappen zu einem gehaltvollen Weißwein!
Artikelnummer FD-26-00051 / ID: 30355
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90 Gramm
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Provenzalische Auberginenpaste mit echten schwarzen Oliven, 90 g
Pâte d'aubergine provençale aux olives noires de Baronnies
Coopérative du Nyonsais, Nyons / Provence
Delikatessen-Beschreibung
Diese Auberginenpaste ist eine Kreation der Genossenschaft Nyonsais in Nyons. Sie ist im Vergleich zu unseren Olivenpasten eine milde Delikatesse, die auf Baguette oder Toast zum Apéritif gereicht wird.
Geschmacksnotizen
Das Fruchtfleisch der gegrillten Auberginen hat ein mildes Aroma mit einer cremigen Konsistenz. Die schwarzen Oliven machen die Auberginenpaste sämig und fein abgerundet mit etwas Knoblauch und Kräutern der Provence.
Hersteller
In der Coopérative Agricole du Nyonsais haben sich 1923 Olivenbauern und Winzer rund um die Stadt Nyons in der nördlichen Provence zusammengeschlossen. Heute bewirtschaften die Mitglieder 600 ha Olivenhaine.
Haltbarkeit
Wir garantieren bei allen Delikatessen, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum laut Hersteller mindestens 3 Monate hinter dem Versandtermin liegt! Das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Deckel. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.
Zutaten laut Hersteller
61% gegrillte provenzalische Auberginen, Sonnenblumenöl, 8% schwarze Oliven aus dem Gebiet der Baronnies (der Landschaft am Fuß des Mont Ventoux), Olivenöl, Knoblauch, Salz, konzentrierter Zitronensaft, Pfeffer.
61% gegrillte provenzalische Auberginen, Sonnenblumenöl, 8% schwarze Oliven aus dem Gebiet der Baronnies (der Landschaft am Fuß des Mont Ventoux), Olivenöl, Knoblauch, Salz, konzentrierter Zitronensaft, Pfeffer.
Der passende Wein
Weißweine mit einer milden Säure und feinen Gewürznoten wie der Mauzac Occitania vom Château Rives-Blanques oder der weiße La Clape vom Château Combe des Ducs.
Direktimport durch Wein, Olive und mehr.
Hersteller: Coopérative du Nyonsais - Place Olivier de Serres - 26110 Nyons
Herstellerland: Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g laut Hersteller
Energie: 1267 kJ / 307 kcal
| Fettsäuren: davon gesättigte Fettsäuren: | 31,0 g 4,70 g |
| Kohlenhydrate: davon Zucker: | 5,30 g 2,30 g |
| Eiweiß: | 0,90 g |
| Salz: | 1,30 g |
