Unsere Philosophie

Einfach einmal die hektische Zeit anzuhalten und sich Zeit für den Genuss von Essen und Trinken zu nehmen – diese Lebensart wollen wir Ihnen mit unserem Online-Shop näherbringen! Wir stehen mit unserer eingetragene Marke „Wein, Olive und mehr“ dafür ein, dass Sie für diesen Genuss nur authentische und von uns sorgfältig ausgewählte Produkte erhalten.

Unsere Wein-Philosophie

Mit allen Winzern und Winzergenossenschaften, von denen wir unsere Weine direkt beziehen, pflegen wir eine langjährige Geschäftsbeziehung. Wir beziehen unsere Weine ausschließlich von Weingütern im Privatbesitz oder im Besitz einer Winzergenossenschaft, die von einem Winzer oder einem Oenologen vor Ort persönlich geführt werden und Wein nicht industriell produzieren.

Jeden Wein haben wir verkostet und nur solche Jahrgänge ausgesucht, die jetzt für Sie optimal trinkbar sind. Unsere Weine haben noch den autehntischen Geschmack des „Terroirs“ mit dem typischen Boden, dem besonderen Klima und den typischen Reben und haben deshalb alle einen eigenen, unverfälschten Charakter.

Wir beziehen unsere Weine alle direkt vom Weingut ohne Zwischenhändler. Damit können wir die ausgezeichnete Qualität unserer Weine zu einem günstigen Preis anbieten. Dabei haben wir bewusst auf „große Namen“ verzichtet, die Sie mitbezahlen würden. Viele unserer Winzer liefern zum ersten Mal nach Deutschland an Wein, Olive und mehr und sind sonst in Deutschland nicht zu bekommen.

Wir beschreiben jeden unserer Weine genau und geben Ihnen dazu Empfehlungen für passende Speisen und Gerichte. Das soll Ihnen die Zusammenstellung eines Menüs erleichtern. Natürlich passt zu jedem unserer Weine auch eine unserer Delikatessen.

Unsere Delikatessen-Philosophie

Unsere Delikatessen beziehen wir ebenfalls ausschließlich von kleinen Produzenten, die nicht industriell arbeiten. Das stellt sicher, dass die Delikatessen nach traditionellen Rezepten der Region und mit besten Zutaten hergestellt werden. Das Angebot von Delikatessen in Gläsern und Dosen hat in Frankreich eine lange und anerkannte Tradition.

Bis auf ganz wenige Ausnahmen sind unsere Delikatessen ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker hergestellt worden. Die Zutaten und Inhaltsstoffe laut Hersteller haben wir für Sie bei jeder Delikatesse genau und wörtlich übersetzt.

Auch zu unseren Delikatessen-Herstellern bestehen langjährige Geschäftsbeziehungen. Bei der Auswahl unserer Produkte haben wir auf den landestypischen Geschmack geachtet und auf die leichte Zubereitung der Produkte, damit Sie mehr Zeit für den Genuss haben. Die Delikatessen sind nach traditionellen Methoden eingelegt oder eingekocht und damit alle über längere Zeit haltbar.

Zu unseren Delikatessen geben wir Ihnen bei der Produktbeschreibung eine Wein- oder Champagnerempfehlung, damit Sie sich problemlos Ihr Menü in unserem Online-Shop zusammenstellen können.

Wir wünschen Ihnen genussvolle Stunden mit den Produkten unseres Online-Shops!