Terre D’Alliance, Rouge - IGP Coteaux des Baronnies - 2021 / 0,75l - Coopérative du Nyonsais

Der Terre d'Alliance besticht durch sein tiefes Rubinrot. Die Nase ist reich, geprägt von Aromen reifer schwarzer Früchte. Er hat eine schöne Struktur mit Substanz und gut eingebetteten Tanninen. Ideal zu weißem Fleisch und frischem Ziegenkäse.


Artikelnummer FW-26-00432

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Terre D'Alliance, Rouge - IGP Coteaux des Baronnies - 2021 / 0,75l - Coopérative du Nyonsais


Weingut
In der Coopérative Agricole du Nyonsais haben sich 1923 Olivenbauern und Winzer rund um die Stadt Nyons in der nördlichen Provence zusammengeschlossen. Heute bewirtschaften die Mitglieder 600 ha Olivenhaine. Die Genossenschaft sammelt und verarbeitet 1400 ha Rebfläche zu Cru Vinsobres, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône und Vin de Pays des Coteaux Baronnies. 

Rebsorten
Merlot 50%, Grenache 20%, Cabernet 23%, Syrah 7%.  
Ton-Kalkstein-Boden.


Weinbereitung
Alkoholgehalt: 13 %.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie jeder Wein).
 
Getränkeverpackung: EINWEG

Verkostungsnotizen
Sehr duftige Nase, die Aromen von reifen, schwarzen Früchten (Johannisbeeren) und Gewürzen enthüllt, mit Röstnoten. Schöne tanninhaltige Struktur. Insgesamt sehr schöne Frische. Trinkbar zwischen 2-5 Jahren bei 18-20 Grad, zwischen 10-14 Grad lagern.
 
Trinkempfehlung
Zw. 18-20 Grad servieren. Bei Temperaturen zwischen 10-14 Grad lagern.

Passt ideal zu
Gebratenem weißen Fleisch wie Schweinefleisch oder Hühnchen, zu Omelette mit schwarzen Oliven aus Nyons und Käse (frischer Ziegenkäse, Brocciu).

Direktimport durch Wein, Olive und mehr.

Hersteller: Coopérative du Nyonsais - Place Olivier de Serres - 26110 Nyons

Herstellungsland: Frankreich