Côtes du Rhône, Blanc - AOP - 2023 / 0,75l - Domaine Le Vieux Lavoir
Ein gehaltvoller Weißwein aus 4 typischen Rebsorten der südlichen Rhône. Die milde Säure lässt die intensiven Aromen von Pfirsich und Aprikose schön hervortreten. Feine Noten von Zitrusfrüchten und provenzalischen Gewürzen machen ihn zum perfekten Begleiter kräftiger Gerichte wie Salate, asiatischer Küche oder Oliven.
Artikelnummer FW-30-00484
Versandkostenfrei ab 100 Euro.
Für jede Lieferung innerhalb Deutschlands unter 100 Euro berechnen wir eine Versandpauschale von 5,90 € inklusive MwSt.
Côtes du Rhône, Blanc - AOP - 2023 / 0,75l - Domaine Le Vieux Moulin
Weingut
Véronique Roudil-Jouffret, ihr Mann Didier und deren Sohn Sébastien führen dieses 10 Hektar große, unabhängige Weingut in Tavel in fünfter Generation. Während die AOP-Tavel dem Rosé vorbehalten ist, erfüllen Sie mit ihrem edlen Weißwein und Rotwein die Regeln der AOP-Lirac und Côtes du Rhône.
Rebsorten
Grenache blanc, Clairette und Bourboulenc wie im weißen Lirac und dazu die traditionelle Rhône-Rebsorte Roussanne. Die Reben stehen in der Gemeinde Pujaut zwischen Tavel und der Rhône auf kieselhaltigen Böden.
Weinbereitung
Ausbau in Edelstahltanks und abgefüllt im eigenen Keller.
Abfüllung im Weingut.
Alkoholgehalt 13,5 %.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie jeder Wein).
Getränkeverpackung: EINWEG
Verkostungsnotizen
Die ausgesprochen milde Säure lässt die exotischer Früchte schön hervortreten. Feine Zitrusnoten geben diesem gehaltvollen Weißwein Frische, provenzalische Gewürze die nötige Struktur. Der komplexe Abgang hält lange an. Sie sollten diesen Weißwein nicht zu kalt trinken, damit sich seine reichhaltigen Aromen voll entfalten können.
Trinkempfehlung
Bei 8 Grad servieren!
Passt ideal zu
Direktimport durch Wein, Olive und mehr.
Hersteller: Roudil-Jouffret - 775 Route de la Commanderie - Le Palai Nord - 30126 TAVEL
Herstellungsland: Frankreich